Domaine de la Loge
Né au XIXème siècle, le domaine familial est situé au cœur de notre vignoble au lieu-dit Soumard à Saint-Andelain.
Nous cultivons du sauvignon et du chasselas dans le respect des traditions ancestrales.
Partisans de la qualité, nous nous employons à la mettre en œuvre et à l’exprimer dans l’élaboration de nos vins, du travail de la vigne à la bouteille.
Notre volonté est que le consommateur, en dégustant notre vin, puisse ressentir un plaisir d’une dimension égale à la passion qui nous anime.
Nos vignes sont exposées au Sud-Ouest.
Une vinification traditionnelle alliée aux techniques modernes permet de maintenir toutes les qualités originelles de nos vins et de vous apporter un produit subtil, à consommer en toutes occasions.
Nos Cuvées
Nos Cuvées
Pouilly-Fumé "La Loge"
Assemblage de nos différents terroirs de silex, marnes, argilo-calcaires et sables argileux, il délivre des notes de fruits exotiques, d’agrumes et de fleurs blanches.
Pouilly-Fumé "Les Aveillons"
Issue d’un terroir de marnes qui apportent à cette Cuvée l’élégance et la finesse après un passage de 9 mois en cuve inox.
Pouilly-Fumé "Silex"
Pouilly-Fumé, robe jaune à reflet vert. Nez intense qui mêle des notes d’agrumes avec une élégante trame minérale. En bouche, fraîcheur constante, tonique et citronnée avec une finale en douceur.
Pouilly-Fumé "Renaissance"
La cuvée Renaissance est un Pouilly-Fumé issu d’un terroir de Silex rouge et marnes, ces vignes sont vinifiées en fût de 500L pendant 1 an.