Pouilly-Fumé
« Les Aveillons »
Issue d’un terroir calcaire, des vignes de 65 ans apportent à cette Cuvée « Les Aveillons », l’élégance et la finesse après un passage de 9 mois en cuve inox.
Nos Cuvées
Pouilly-Fumé
« Silex »
Pouilly-Fumé, robe jaune à reflet vert. Nez intense qui mêle des notes d’agrumes avec une élégante trame minérale. En bouche, fraîcheur constante, tonique et citronnée avec une finale en douceur.
Pouilly-Fumé
« Renaissance »
La cuvée Renaissance est un Pouilly-Fumé issu d’un terroir de Silex rouge et marnes ces vignes vieilles de 80 ans sont vinifiées en fût d’acacia de 228L et 500L pendant 1 an.
Pouilly-Fumé
« La Loge »
Assemblage de nos différents terroirs de silex, marnes, argilo-calcaires et sables argileux, il délivre des notes de fruits exotiques, d’agrumes et de fleurs blanches.
Pouilly-sur-Loire
Pouilly-sur-Loire
« Terre Noble «
Un cépage Chasselas pour ce vin d’appellation Pouilly-sur-Loire. Une cuvée exceptionnelle !